طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يذبل.

  • 2

    ثم نضيف الثوم والكرفس والجزر ونقلب.

  • 3

    ثم نضيف البطاطس.

  • 4

    نضيف مرق الدجاج والفاصوليا ونقلب وتترك على النار حتى تغلى ثم نهدى النار وتتبل بالملح والفلفل ويغطى الإناء ويترك لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    نضع الشوربة فى الخلاط ونخلط حتى تنعم.

  • 6

    توضع ثانيا فى إناء على النار ويضاف لها الروز مارى وتترك حتى تغلى وترفع من على النار.

  • 7

    تغرف الشوربة فى أطباق التقديم ثم يوزع فوقها الجبن المبشور وتقدم بالهنا والشفا.