شوربة الدجاج بالعدس والخضار ... تمنحكِ شوربة الدجاج الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنها صحية وطيبة المذاق، حضريها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم مع أفراد العائلة شاهدي: شوربة الدجاج بالجزر والزنجبيل بالفيديو
Ingredients
- 1 صدر صدر الدجاج (فيليه مفروم مكعبات صغيرة)
- 0.75 ال كوب عدس بنّي (مغسول ومصفى)
- 4 كوب مرق دجاج
- 0.5 علبة حليب جوز الهند
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب الذرة (مجمدة)
- 0.5 كوب السبانخ (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
- عود البصل الأخضر
Preparation
-
1
اخلطي المرق مع الدجاج وحليب جوز الهند والثوم البودرة والملح في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
-
2
أضيفي العدس وحركي ثم خففي النار واتركي الخليط لمدة 45 دقيقة حتى ينضج العدس.
-
3
أضيفي الذرة والسبانخ واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الكزبرة وارفعي القدر عن النار وأضيفي البصل الأخضر وقلبي.
-
5
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع شيبس التورتيلا حسب الرغبة.
