شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية .. من المطبخ اليوناني اخترنا لك طبق مقبلات ساخنة كله لذة وطيب، وخفيف، حضري شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية وقدمي كل ما هو جديد على سفرتك
Ingredients
- ملعقة كبيرة زيت الذرة
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 6 كوب مرق دجاج
- 0.5 كيلو الأرز الإيطالي
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- 100 جم صدر الدجاج (مخلي / مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
?في قدر على النار، نضع زيت الزيتون ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.
-
2
?نضيف مرق الدجاج والأرز إلى البصل، ونجعل النار هادئة، ونتركهم حتى تمام النضج من 15 إلى 20 دقيقة.
-
3
?نضيف القليل من المرق إلى البيض المخفوق ونخلطه جيداً، ثم يضاف لإناء الشوربة الساخنة تدريجياً ويقلب.
-
4
?يضاف الدجاج والليمون على خليط الشوربة وتطهى لمدة 5 دقائق.
We hope you enjoy this Greek-style chicken soup recipe! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one.