شوربة البطاطس والجزر .. حضري أشهى أطباق المقبلات الساخنة الشهية والمفيدة، وتعلمي طريقة سهلة جداً لإعداد شوربة البطاطس مع الجزر اللذيذ

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 4

    أضيفي الملح والفلفل والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 6

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي البقدونس وعصير الليمون وحركي الشوربة.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

Now that you know how to make potato and carrot soup, put your new skills to the test! This soup is perfect for a winter day, or any day when you need a little comfort. Serve it with some crusty bread and enjoy.