شوربة العدس بالخضار للرجيم .. حضري لنفسك وجبة صحية وطيبة من شوربة العدس بالخضار للرجيم، طبق شهي ومناسب لأجواء الشتاء بسعرات حرارية قليلة ويمدّك بالدفء والصحة
Ingredients
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع كوب زيت الزيتون
- 2 حبة الجزر (مبشور أو مفروم)
- 2 عود الكرفس (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- 1 ورقة ورق غار
- علبة طماطم (مهروسة)
- 2 كوب العدس الأسمر
- 8 كوب الماء
- 0.5 كوب السبانخ (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الخل
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?سخني الزيت في قدر عميق واسع على النار وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.
-
2
أضيفي الثوم وورقة الغار والأوريغانو وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
اغسلي العدس وصفيه وأضيفيه للقدر.
-
4
?ثم أضيفي الماء والطماطم واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة ساعة حتى ينضج العدس.
-
5
أضيفي السبانخ والخل والملح وقلبي ثم صبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
-
7
سيعجبك أيضاً :
As always, if you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let us know how it turned out!