شوربة كريمة الخضار ... تمتعي مع أفراد أسرتك بطعم شوربة مشبعة، وشهية، ومميزة بطعمها الكريمي الغني والرائع، حضريها اليوم وقدمي معها الأطباق الرئيسية المفضلة لهم تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار الإيطالية

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطّعي الجزر، البروكلي، الفطر، البطاطس والكوسا ثم اتركي المكونات جانباً.

  • 2

    ذوّبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

  • 3

    زيدي الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يتشكلّ كتل متجانسة.

  • 4

    صبّي مرق الدجاج ثم أضيفي الخضار المقطعة واتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.

  • 5

    أضيفي الحليب، الكريمة وثوم بودرة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 6

    حرّكي المكونات لتتجانس ثم اتركيها على نار هادئة حتى تغلي وتتماسك.

  • 7

    ارفعي القدر عن النار ثم وزعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

And that's how you make vegetable cream soup! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more delicious ideas!