شوربة عدس بالكينوا ... يضيف طبق شوربة العدس في فصل الشتاء الصحة والدفء للجسم، قدميه على سفرتك اليوم مع إضافة الكينوا لمذاق مميز وشهي تعلمي أيضاً:  شوربة الكينوا بالخضار

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلي العدس جيداً، ثم قومي بتصفيته.

  • 2

    في وعاء على النار ضعي العدس والبصل والبطاطس والجزر والثوم والماء.

  • 3

    اتركي المكونات على نار متوسطة حتى تنضج.

  • 4

    قومي برفعها من على النار، واتركيها لتهدأ قليلاً.

  • 5

    ضعيها في الخلاط وقومي بالضرب جيداً حتى تنعم، ويمكنك عمل هذه الخطوة باستخدام الهاند بلندر.

  • 6

    ضعيها على النار مرة أخرى، ثم أضيفي إليها الكينوا، وتبليها بالملح والكمون والكركم.

  • 7

    اخلطي جيداً، واتركيها على النار حتى تسخن.

  • 8

    ضعيها في الأطباق، وقدميها ساخنة.

And there you have it! A delicious, hearty, and healthy lentil quinoa soup that is perfect for a winter meal. We hope you enjoy this recipe and please let us know if you have any questions or comments.