طريقة عمل صحن كفتة صاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صحن كفتة صاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 2 حبة بصل (مبشور)
- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة صغيرة سماق
- 1 معلقة صغيرة بهارات مشكل
- 0.5 معلقة صغيرة قرفة
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 2 حبة بصل احمر (جوانح)
- 0.5 كوب طحينة
- 1 علبة زبادي
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة معلقة كبيرة
- 1 معلقة كبيرة خل ابيض
- صنوبر (للتزين)
I hope you enjoyed this recipe for kofta saj! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this one, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!
