طريقة عمل صحن كفتة صاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صحن كفتة صاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 2 حبة بصل (مبشور)
- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة صغيرة سماق
- 1 معلقة صغيرة بهارات مشكل
- 0.5 معلقة صغيرة قرفة
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 2 حبة بصل احمر (جوانح)
- 0.5 كوب طحينة
- 1 علبة زبادي
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة معلقة كبيرة
- 1 معلقة كبيرة خل ابيض
- صنوبر (للتزين)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكفتة الصاج! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!