من أشهر الأطباق العربية هو طبق الشاورما، سواءً كان بالدجاج أو باللحمة، وبالتأكيد أنك سيدتي تفضلين تحضير هذا الطبق بمطبخك، لهذا اخترنا لك ، كيفية تحضير الصنفين من الشاورما، أعديه لعائلتك وكوني مميزة بجميع أصناف الطعام على مائدتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    لإعداد شاورما اللحم:

  • 2

    لإعداد الصلصة: اخلطي كلّ مكونات الصلصة في وعاء.  

  • 3

    قطعي اللحم إلى قطع طويلة ورفيعة جداً، من ثم انقعي الأخيرة بالصلصة، وذلك لمدة 3  إلى 6 ساعات.

  • 4

    ضعي قطع الشاورما في صينية، وأدخلي الأخيرة الى فرن معتدل الحرارة، وذلك لمدة نصف ساعة.

  • 5

    قدّمي الشاورما ساخنةً، مع "الطراطور" والبندورة المشوية والبقدونس أو البصل المفرومين.

  • 7

    لإعداد شاورما الدجاج:

  • 8

    ?

  • 9

    ?أضيفي إلى الخليط كوباً من الخلّ الأبيض والثوم.

  • 10

    ?

  • 11

    ?طريقة التقديم: قدّمي الطبق ساخناً، وزيّني بالبقدونس المفروم وشرائح البصل المفروم، وانثري السمّاق.

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make meat shawarma with special seasoning. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you try this recipe, be sure to let us know how it turned out!