صفيحة فلسطينية .. تعلمي طريقة عمل اسهل المعجنات من المطبخ الفلسطيني بواسطة أعضاء مطبخ سيدتي
Ingredients
- دقيق (حسب الذوق)
- الخميرة الفورية (حسب الذوق)
- ملعقة سكر
- حسب الحاجة ماء دافئ (للعجينة)
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- حسب الحاجة لحم مفروم (مخلوط مع البهارات المفضلة وبصلة مفرومة ودبس الرمان وطماطم مقطعة مربعات)
Preparation
-
1
اعجني مقادير العجينة مع بعضها البعض واتركيها ترتاح.
-
2
قطعيها ثم احشيها بحشوة اللحمة المفرومة مع مكونات الحشوة.
-
3
ضعي الصفيحة في الفرن وحمريها.
-
4
قدميها ساخنة أو دافئة.
Now that you know how to make a Palestinian plate, I hope you'll try it out for yourself. I guarantee you'll love the flavor and variety of dishes that come from this cuisine.