رغيف الخبز مع الجبن والجوز .. من المهم انتقاء الأطباق بعناية أثناء اتباعك للرجيم.. اخترنا لك وصفة شهية ولذيذة من الخبز .. حضري الوصفة وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ والشهي .. شاهدي أيضاً شوربة النودلز بالدجاج لرجيم مثالي
Ingredients
- 60 جم جبن البارميزان
- 350 جم دقيق (ذاتيّ الاختمار)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة بهار (البهار الحارّ)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 125 جم جبنة شيدر (مُقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- 60 جم الجوز (مفروم)
- 4 حبة بصل الربيع (مُقلّمً ومفروم)
- 250 مل حليب (كامل الدسم)
- 1 حبة البيض
- 170 مل الكريما الحامضة (جاهزة)
- ورقة مريمية (من 6 إلى 10 حبّات / اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (لدهن صينيّة الخبز)
Preparation
-
1
?يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
?تُبطّن صينيّة الخبز بالزبدة، ويوزّع بشر الـ"بارميزان" في قعرها وجوانبها.
-
3
?يُخلط، في وعاء، كلّ من: الدقيق و الـ"بايكينغ باودر" والبهار الحارّ والملح والفلفل الأسود وجبن الـ"تشدر" والجوز وبصل الربيع، معًا.
-
4
?يُخلط، في وعاءٍ ثانٍ، كلّ من الحليب والبيض والكريما الحامضة، معًا. ثم، تُنقل المكوّنات السائلة إلى وعاء المكوّنات الجامدة، وتُحرّك المكوّنات جيّدًا، وذلك حتى يتشكّل خليط متجانس. ثم، تخلط أوراق الميرمية (في حال استخدامها)، مع هذا الخليط. ويُوزّع الخليط برفق، بواسطة الملعقة، في صينيّة الخبز، ويوزّع الكم المتبقّي من جبن الـ"بارميزان" المبشور على الوجه.
-
5
?تُخبز الصينيّة في الفرن، لمدّة تراوح بين 50 و55 دقيقة. وعند وخز الخبز بالشوكة، وفي حال خرجت الأخيرة نظيفةً، تُبرّد الصينيّة لخمس دقائق، ثم يُقلب الخبز على رفٍّ ليبرد. وُيقدّم مع السلطة.
That's it for this guide on how to make a loaf of bread with cheese and walnuts for a perfect diet! If you found this guide helpful, be sure to leave a comment below and let us know how your bread turned out!