طريقة عمل ورق عنب وكوسا وفلفل رومي مع الريش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورق عنب وكوسا وفلفل رومي مع الريش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 100 جم ورق العنب
- 4 قطعة الكوسا
- 4 قطعة الفليفلة
- 300 جم الأرز المصريّ
- 200 جم لحم (مفروم)
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة البهار الأسود (حسب الرغبة)
- 0.5 ملعقة صغيرة نعناع يابس
- 100 جم الزيت النباتي
- 2 قطعة عصير الليمون
- 4 قطعة الثوم
- 2000 مل الماء
- 1000 جم ريش الغنم
That’s it for this tutorial! I hope you found it helpful. If you have any questions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about making grape leaves, zucchini and bell pepper with feathers, be sure to check out the rest of our blog. Thanks for reading!
