طريقة عمل ورق عنب وكوسا وفلفل رومي مع الريش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورق عنب وكوسا وفلفل رومي مع الريش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم ورق العنب
- 4 قطعة الكوسا
- 4 قطعة الفليفلة
- 300 جم الأرز المصريّ
- 200 جم لحم (مفروم)
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة البهار الأسود (حسب الرغبة)
- 0.5 ملعقة صغيرة نعناع يابس
- 100 جم الزيت النباتي
- 2 قطعة عصير الليمون
- 4 قطعة الثوم
- 2000 مل الماء
- 1000 جم ريش الغنم
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! آمل أن تجد أنه من المفيد. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول صنع ورق العنب والكوسا والفلفل الحلو بالريش، فتأكد من مراجعة بقية مدونتنا. شكرا للقراءة!
