طريقة عمل وجبة التونة الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وجبة التونة الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 ملعقة كبيرة كوب + 2 من صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مبشور)
- 3 حبة بصل أخضر (مقطعة شرائح رقيقة)
- 450 جم سمك التونة المطبوخ (مقطع مكعبات)
- 2 كوب أرز سوشى أو أى نوع آخر من الأرز أو الحبوب
- شريحة أفوكادو
- شريحة خيار
- فول أخضر
- مخلل زنجبيل
- مانجا (مقطع)
- رقائق بطاطس
- سمسم
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( صلصة الصويا – الزيت النباتى – زيت السمسم – العسل – الزنجبيل – البصل الأخضر ) وقلبيهم معاً بشكل جيد .
-
9
أضيفي قطع سمك التونة وقلبيهم بشكل جيد ثم اتركيها فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل والأفضل لمدة ساعة .
-
13
عند التقديم ضعى الأرز فى طبق التقديم وفوقه سمك التونة مع الطبقة المرغوبة على سبيل المثال ( الأفوكادو – الخيار – الفول الأخضر – البطاطا – السمسم ) ويفضل تناول هذا الطبق مع صلصة الثوم الحارة الآسيوية .
-
17
ملاحظة لذيذة : يكفى هذا الطبق من 4 : 6 أشخاص ويحتوى على 411 كالورى لكلا منهما .