وافل البطاطس سهل وسريع ... بإمكانكِ تقديم وافل البطاطس كوجبة فطور صباحي سريعة وسهلة ومفيدة، جربي الوافل على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: وافل الكوسا لفطور صباحي صحي
Ingredients
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مبشور)
- فص الثوم (مهروس)
- 2 حبة البطاطس (متوسطة الحجم / مسلوقة ومهروسة)
- 3 ملعقة كبيرة طحين
- 1 حبة البيض
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل المبشور وسن الثوم وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى البصل دون أن يحترق.
-
3
سخني آلة الوافل وادهنيها بالقليل من الزيت بواسطة فرشاة.
-
4
اخلطي البصل والثوم المقلي مع البطاطس المهروسة والطحين والبيض والملح والفلفل حتى تتمازج المكونات.
-
5
وزعي كمية مناسبة من الخليط على آلة الوافل واطهيه لمدة 4 دقائق على كل وجه.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب الكريمة الحامضة حسب الرغبة أو أي صلصة محببة لديك.
