مطبق جبنة .. نقدم لك أشهى وصفات الأطباق الجانبية الطيبة والمميزة، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي المطبق دائماً على السفرة شاهدي:  مطبق الزعتر الأخضر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، البيض، الماء، الملح والزيت.

  • 2

    اخلطي المزيج حتى يتماسك، ثم ادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية فرن.

  • 4

    غطّي الكرات بفوطة قماش واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة.

  • 5

    في وعاء، ضعي البيض وجبن الموزاريلا ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    افردي كرة من العجين حتى تحصلي على شكل مستطيل.

  • 7

    أضيفي القليل من مزيج الحشوة على طرف العجين ثمّ اثني الطرف الثاني فوق الحشوة.

  • 8

    اضغطي على الأطراف لإغلاقها بإحكام، ثم كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وضعي العجين على صينية الفرن.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمّر العجين، ثم قدميه ساخناً.

That's all for now! I hope you enjoyed learning about the modus operandi of cheese Mutabbaq. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check back soon for more deliciousness from Now - Dlwaqty!