موس الليمون المنعش يحتاج من وقتك 10 دقائق فقط لتحضير موس شهي ومغذي من رائب الليمون، قشر الليمون، الكريمة والقليل من البسكويت المفتت، جربي هذه الوصفة السهلة وقدميها لأطفالك وضيوفك.
Ingredients
- 300 جم من خثارة الليمون (برش الليمون مع الزبدة والسكر)
- 1 قشر ليمونة
- 300 مل من الكريمة المخفوقة
- 25 جم من البسكويت المفتت بنكهة الليمون + كمية اضافية عند التقديم
Preparation
-
1
ضعي ⅔ من رائب الليمون في اناء كبيرة مع قشر الليمون والكريمة، اضربيهم بالمخفقة الالكترونية جيداً، وضعيهم فوق الثلث المتبقي من خثارة الليمون وقسميهم بين 6 أكواب زجاجية، رتبي الأكواب على صينية، غلفيهم كلهم بكيس بلاستيكي وجمديهم لــ 30 -40 دقيقة.
-
2
ضعي البسكويت في كيس بلاستيكي متين، وكسّريهم وهم داخله، عندما يجهز البودينغ، أخرجي الصينية من الثلاجة ( يجب أن يكون الموس متجمداً بارداً لكن ما يزال طرياً وكريمياً)، ثم افرشي البسكويت المفتت فوقهم.
