تعتبر وجبة المناقيش هي المفضلة لجميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال، جربي وصفة جديدة وشهية لتحضير المناقش، منقوشة الكشك هذه الوصفة مقدمة من مطعم مناقيشو، في دبي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?لتحضير العجينة: تعجن مكونات العجين مع بعضها حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك في مكان دافئ مغطاة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.

  • 2

    ?نخلط الكشك مع السمسم حتى تتمازج المكونات.

  • 3

    ?تفرد العجينة بالشوبك بسماكة رفيعة ثم ننقلها إلى صينية الخبز.

  • 4

    ?تفرد الكشك والسمسم على العجين وتخبز بفرن محمى لمدة عشر دقائق. 

  • 6

    ?

And that's the modus operandi of the kiosk manouche. I hope you enjoyed this little glimpse into their world and maybe even learned something new. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to me. Thanks for reading!