يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة من البرازيل: الأرز الأحمر المطبوخ وصفة جديدة نوعي بها مائدتك
Ingredients
- 500 جم الأرز طويل الحبة
- 4 كوب ماء ساخن
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (المفروم)
- 2 فص الثوم (المفروم)
- 3 حبة طماطم (المقطّعة)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة كبيرة أوريغانو
- 1 حبة الفليفلة الحمراء (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- رشّة ملح
- 60 جم جبنة شيدر
Preparation
-
1
1- يُغسل الأرز جيداً ويصفّى، ثم يسلق في قدر تحتوي على المياه الساخنة المضاف إليها القليل من الملح.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this recipe for delicious and special cooked red rice. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to me. I’d love to hear from you!