يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة من البرازيل: الأرز الأحمر المطبوخ وصفة جديدة نوعي بها مائدتك
المقادير
- 500 جم الأرز طويل الحبة
- 4 كوب ماء ساخن
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (المفروم)
- 2 فص الثوم (المفروم)
- 3 حبة طماطم (المقطّعة)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة كبيرة أوريغانو
- 1 حبة الفليفلة الحمراء (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- رشّة ملح
- 60 جم جبنة شيدر
خطوات التحضير
-
1
1- يُغسل الأرز جيداً ويصفّى، ثم يسلق في قدر تحتوي على المياه الساخنة المضاف إليها القليل من الملح.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للأرز الأحمر المطبوخ اللذيذ والمميز. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني أن أسمع أخبارك!