مناقيش سهلة بالزعتر ... أفضل وأسهل وصفات المناقيش تجدينها ، تعلمي طرق التحضير وقدمي المناقيش على وجبة الفطور الصباحي أو العشاء تعلمي أيضاً: منقوشة الكشك
Ingredients
- 500 جم طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 300 مل ماء دافئ
- كوب الزعتر (بالسمسم)
- 0.5 كوب زيت الزيتون
Preparation
-
1
لتحضير العجينة: انخلي الطحين في وعاء، ثم أضيفي السكر والخميرة والملح واصنعي حفرة في وسط الخليط.
-
2
أضيفي الماء بالتدريج في الحفرة وابدأي بالعجن لمدة 10 دقائق حتى تتماسك وتصبح عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
-
3
اصنعي كرة كبيرة من العجين وادهني وجهها بالزيت وغطي الوعاء واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
-
4
قومي بتسخين الفرن على حرارة 220 درجة.
-
5
قومي بصنع كرات متوسطة من العجينة ومديها باليد وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت بشكل متباعد.
-
6
اخلطي الزعتر مع الزيت ووزعي كمية من الخليط على دوائر العجين.
-
7
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
-
8
قدميها ساخنة.
That's it! You've now learned how to make easy manakish with thyme. I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!