مكرونة تالياتيلّي مع الكرّاث والفليفلة لرجيم مثالي.. من أشهى وألذ الأطباق والتي تستطيعين تقديمها لنفسك أثناء اتباعك للحمية هو طبق المكرونة المحضر .. تتبعي الخطوات وتناولي أشهى الأطباق وبأقل السعرات الحرارية
Ingredients
- 200 جم معكرونة التاغلياتيلي
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة الكراث (كبير الحجم / منظّفًا ومقطّعًا إلى شرائط رفيعة)
- 1 حبة الفليفلة الصفراء (منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائط رفيعة)
- 1 حبة الفليفلة الحمراء (منزوعة البذور ومقطّعةً إلى شرائط رفيعة)
- فص الثوم (مقشّرًا ومسحوقًا)
- بضع ورقة الزعتر البري (الطازج)
- قرن الحر الأحمر (منزوع البذور ومفرومًا)
- ربع كوب زيت الزيتون (للتقديم)
Preparation
-
1
?تُسلق الـ"تالياتيلّي" في وعاءٍ حاوٍ الماء المضاف إليه الملح، للمدة المدوّنة على العبوة. وفي أثناء سلق المعكرونة، يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة، ويضاف الكرّاث والفليفلة الصفراء والحمراء والثوم والزعتر البرّي، وذلك لخمس إلى ثماني دقائق، وتحديدًا حتى تصبح طريّةً.
-
2
?تُنقل الـ"تالياتيلّي" إلى مصفاة، وحين تجفّ، تُضاف إلى المقلاة، مع الخلط. ويُنثر الملح والفلفل عليها، ويوزّع الحرّ المفروم، ويُسكب المزيد من الزيت.
That’s it! You now know how to make tagliatelle pasta with leeks and peppers. This dish is perfect for a healthy and balanced diet. Give it a try and let us know how you liked it in the comments below.