مكرونة بالخضار دايت ... تمتعي بوجبتك الرئيسية الخاصة للرجيم والمعدّة بعناية وبأقل السعرات الحرارية، جربي وصفات المكرونة مع الخضار وبالصحة وألف عافية تعلمي أيضاً: ستروغونوف الفطر للدايت
Ingredients
- 400 جم معكرونة (بنية صحية)
- 2 حبة الكوسا (متوسطة، مقطّعة شرائح)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مقطع شرائح)
- 0.5 حبة الباذنجان (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- ملعقة كبيرة النعناع (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود (مطحون)
Preparation
-
1
ضعي في صينية كبيرة جميع أنواع الخضراوات مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل.
-
2
اتركيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
-
3
في إناء اسلقي المكرونة في ماء مغلي لمدة 8-10 دقائق.
-
4
في طبق التقديم أضيفي الخضار المشوية والمكرونة ثم النعناع الطازج والقليل من الفلفل الأسود الطازج، وقدميها ساخنة.
That’s it! You now know how to make a delicious and healthy pasta dish with plenty of veggies. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!