مفروكة بالقشطة .. أسهل طريقة تحضير مفروكة بالقشطة ، وصفة حلويات عربية مشهورة وطيبة، جربيها لتقدميها لضيوفك بشهر رمضان المبارك

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّصي عجينة الكنافة في الفرن حتى يصبح لونها أشقراً.

  • 2

    أضيفي السمنة، السكر، ماء الورد، والقطر الى عجينة الكنافة بعد إخراجها من الفرن، واعجنيها جيداً حتى تتماسك.

  • 3

    في صينية خاصة، ضعي نصف كمية عجينة الكنافة بشكل متساوي، ومن ثم ضعي القشطة، ومدّي باقي العجينة فوق القشطة.

  • 4

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، ومن ثم أخرجيها وقطّعيها حسب الطلب.

  • 5

    قدّمي المفروكة بالقشطة باردة، وزيّنيها باللوز المحمّص، زهر الليمون والفستق الحلبي.

That's all for today. I hope you enjoyed this post. If you have any questions or comments, please leave them below. I'll be happy to answer them.