المعكرونة هو طبق محبوب لديك ولدى الكثيرين أيضاً، ولكن عندما تتّبعين حمية غذائية فأنت مضطرة لحرمان نفسك منه، لذا يقدم لك مطبخ "الجميلة" طبق معكرونة بالخضار صحي وسهل التحضير، يمكن تناوله كطبق رئيسي. وبهذه الحالة لن تحرمي نفسك من هذا الطبق الإيطالي الشهي.
Ingredients
- 2 حبة - من اللبصل الأخضر
كوب - خضار مجمدة:
- 2 ملعقة - زيتون أسود
- 3 ملعقة كبيرة - البقدونس (مفروم)
- 1 حبة - الفلفل الأخضر (مفروم مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 فص - الثوم
- 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- 1 حبة - عصير الليمون
- 0.25 كوب - المايونيز
- 0.25 كوب - الجوز (محمص، حسب الرغبة، للوجه)
Preparation
-
1
اخلطي مقادير التتبيلة جيدا واتركيه بالثلاجة لحين التحضير.
-
2
ضعي المعكرونة والخضار المسلوقين في طبق عميق واخلطيهم.
-
3
أضيفي البقدونس والبصل الأخضر بعد فرمه واخلطي ثم أضيفي الزيتون.
-
4
وزعي التتبيلة على السلطة وقلبي بخفة حتى تمتزج المكونات.
-
5
زيني وجه السلطة بالجوز المفروم وقدميها باردة.
We hope you enjoyed this healthy pasta with vegetables recipe. If you're looking for more healthy and delicious recipes, be sure to check out our blog. We have something for everyone, so be sure to find the perfect recipe for your next meal. Thanks for reading!