حضري طبق مقبلات مميز، معجون الفلفل الحار بالثوم بطريقة سهلة وبسيطة، واحفظيه بمرطبان محكم الإغلاق، واستخدميه لتتبيل الأكلات الحارة المفضلة لديك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الفلفل الأحمر المجروش مع السمسم والثوم و الماء جيداً حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    ?سخني الزيت في قدر على النار.

  • 3

    أضيفي خليط الفلفل والثوم و السمسم وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفلفل الأحمر المطحون واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    ?صغي المزيج في الزيت وضعيه في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.