معجنات البيض ... تمتعي بوجبة سهلة وسريعة من وصفات المعجنات المحشوة بالبيض المقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربيها الآن
Ingredients
- 20 حبة عجينة البف باستيري
- 4 حبة البيض (مسلوق)
- فنجان بقدونس (مفروم)
- قطعة جبن الشيدر (أبيض / مبشور)
- 3 حبة جبن كريمي (مقطع)
- قليل عصير الليمون
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
أخرجي عجينة الباف باستري من المجمد كي تذوب.
-
2
للحشوة: قطعي البيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة وأضيفي له باقي المكونات وامزجهم.
-
3
خذي مربع من عجينة باف باستري وضعي به ملعقة كبيرة من الحشو واطويها لتكون مثلثة وأغلقي الحواف باصابعك.
-
4
ضعيها بصينية وأدخليها لفرن ساخن.
-
5
أغلقي الفرن ودعيها تبرد فيه.
-
6
قدميها باردة.
