معجنات بالجبن والثوم ..  تعتبر المقبلات من الأطباق المهمة على السفرة، نقدمها لك طريقة شهية ولذيذة..  ولمحبي المعجنات.. قدمي معجنات بالجبن والثوم والشهية والطيبة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350 درجة ثم جهزي صينية و ادهنيها بالزبدة.

  • 2

    ?اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح والجبن الشيدر والجبن البارميزان والزبدة الطرية حتى تمتزج المكونات ويصبح المزيج مثل الفتات.

  • 3

    ?اخلطي الثوم والبقدونس والطماطم المجففة ثم أضيفيه لخليط الطحين.

  • 4

    ?اخلطي البيض والحليب اضيفي المزيج (مع ترك 2 ملعقة منه جانبا) لخليط الطحين وامزجي حتى يصبح عجين طري.

  • 5

    ?ضعي العجين في الصينية ورتبي باليد والأصابع ثم ادهني الوجه بكمية البيض التي تركتها جانبا.

  • 6

    ?اخبزي العجين في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.

  • 7

    ?قدميه دافئا أو باردا إلى جانب الزبدة بالأعشاب أو كإفطار شهي.

Now that you know how to make pastries with cheese and garlic, it’s time to put your skills to the test. Head to the kitchen and get started on making your very own cheesy garlic pastries.