مافن السبانخ وجبنة الفيتا ... حضري وصفات المافن المالحة الطيبة والشهية بحشوة مميزة مكونة من السبانخ مع جبن الفيتا، بإمكانك تقديمه كطبق جانبي أو على وجبة الفطور أو العشاء شاهدي:  مافن الجبنة والزعتر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    ضعي القليل من الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.

  • 3

    أضيفي السبانخ إلى الزيت واتركيه على النار قليلاً وقلبي.

  • 4

    ضعي الدقيق والخميرة والملح في طبق كبير الحجم وقلبي جيداً.

  • 5

    ضعي البيض واللبن وزيت الزيتون في طبق آخر وقلبي جيداً.

  • 6

    أضيفي الدقيق تدريجياً إلى البيض مع التحريك باستمرار.

  • 7

    أضيفي السبانخ والجبن والزيتون إلى مزيج الدقيق والبيض واخلطي المكونات جيداً مع بعضها.

  • 8

    ضعي الخليط في صينية المافن ثم ضعي الصينية في الفرن.

  • 9

    اتركي الصينية حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.

  • 10

    اتركي الصينية تهدأ قليلاً قبل التقديم.