مافن جبن الفيتا .. تعلمي أشهى المقبلات المحضرة بجبن الفيتا اللذيذ الطعم والمناسبة لتحضير المقبلات الرائع، حضريه عند التقاء العائلة والأصدقاء
Ingredients
- 2 كوب طحين
- 180 جم جبن فيتا (قليل الدسم)
- 2 ملعقة كبيرة الحبق (مفروم)
- 0.5 حبة الفلفل الاحمر ال (حار)
- كوب حليب (قليل الدسم)
- 2 حبة البيض
- ربع كوب زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
Preparation
-
1
حمي الفرن على درجة 210 مئوية ثمّ رشّي صينية مافن بال قليل من رذاذ الزيت.
-
2
في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الجبن والفلفل الأحمر الحار والحبق.
-
3
اسكبي الحليب، البيض والزيت في وعاء آخر.
-
4
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
-
5
أضيفي مزيج الحليب تدريجياً الى خليط الدقيق واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
6
وزّعي المزيج في الصينية واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تتحول للون الذهبي.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركي المافن حتى يبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.
And that's how you make a delicious feta cheese muffin! I hope you enjoyed this recipe and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions.