طريقة عمل ام على بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ام على بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقطع الرقاق قطعا صغيرة ويرش بالسمن ويزج فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر لونة .

  • 2

    يوضع الرقاق فى طبق فرن أو صينية ويذاب السكر فى الحليب ويضاف عليه بحيث يغطى تماما .

  • 3

    تضاف المكسرات المحمرة ( بندق , لوز , فستق ) والزبيب على الوجة ويزج فى فرن متوسطة الحرارة حتى يتشرب .

  • 4

    تخرج الصينية ويضاف عليها القشدة وتزج فى الفرن مرة أخرى حتى يحمر الوجة وتقدم ساخنا .