الثومية بدون بيض .. قدمي الثومية بجانب العديد من الأطباق الشهية مثل الشاورما أو الشيش طاووق أو الدجاج المشوي على الفحم
Ingredients
- 0.5 كوب الماء
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 4 ملعقة كبيرة النشاء
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ال كوب الزيت النباتي
- 3 فص الثوم
Preparation
-
1
اخلطي النشا مع الماء جيداً.
-
2
ضعي مخلوط النشا في قدر على النار، وابدأي بالتحريك المستمر على نار هادئة، حتى يتشكل لديك خليط كثيف، أطفئي النار واتركي الخليط حتى يبرد.
-
3
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي ضعي الثوم وعصير الليمون، والملح، واخلطي المكونات جيداً.
-
4
أضيفي مزيج النشا إلى خليط الثوم، وأعيدي الخلط مرة أخرى.
-
5
أضيفي الزيت النباتي بشكل خيط رفيع إلى خليط النشا حتى الانتهاء من كمية الزيت.
I hope you enjoyed this recipe for how to make garlic dip without eggs. If you try it, please let me know how it turns out for you in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask them there as well. Thank you for reading!