التبولة على أصولها ... يعتبر طبق التبولة من أشهر المقبلات الشامية الطيبة واللذيذة، تعلمي طريقة تحضيرها بالطريقة الأصلية، وقدميها كطبق جانبي مميز ومحبب لجميع أفراد الأسرة شاهدي: تبولة الشمندر بالفيديو
Ingredients
- 5 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
- 2 حبة طماطم (مفرومة ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة البرغل الأبيض ال (ناعم)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم ناعم)
- ربع كوب عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة النعناع (طازج ومفروم ناعم)
- ربع كوب زيت الزيتون
Preparation
-
1
اخلطي البقدونس مع البصل المفروم والنعناع في طبق واسع وعميق.
-
2
أضيفي الطماطم.
-
3
انقعي البرغل بعصير الليمون حتى يتشربه.
-
4
وزعي البرغل فوق التبولة.
-
5
أضيفي الملح والزيت وقلبي المزيج حتى يتجانس.
-
6
يمكنكِ زيادة كمية عصير الليمون حسب الرغبة.
-
7
قدميها فوراً مع أوراق الخس.
