من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة تحضير الشوربة البيضاء بالزبادي ، يمكنك إضافة الشوفان لها حسب الرغبة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي لبن الزبادي مع الجبن في وعاء وقلبيهم جيداً.

  • 2

    ?سخني الزبدة في مقلاة على النار، وشوحي فيه البصل المفروم حتى ذبوله.

  • 3

    أضيفي الدقيق ، ثمّ أكواب الشوربة إلى البصل الذابل مع التحريك المستمر.

  • 4

    ?اتركي المكوّنات على النار حتى الغليان، ثمّ نضيف الكاري وخليط لبن الزبادي مع التحريك المستمر.

  • 5

    ?نرفع الشوربة عن النار، ونسكبها في طبق، ثمّ نزينها بأوراق النعناع ونقدمها ساخنة.  

I hope you enjoyed this recipe for white oat soup. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date on all the latest recipes, be sure to follow Now - Dlwaqty on Facebook, Twitter, and Instagram.