من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة تحضير الشوربة البيضاء بالزبادي ، يمكنك إضافة الشوفان لها حسب الرغبة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي لبن الزبادي مع الجبن في وعاء وقلبيهم جيداً.

  • 2

    ?سخني الزبدة في مقلاة على النار، وشوحي فيه البصل المفروم حتى ذبوله.

  • 3

    أضيفي الدقيق ، ثمّ أكواب الشوربة إلى البصل الذابل مع التحريك المستمر.

  • 4

    ?اتركي المكوّنات على النار حتى الغليان، ثمّ نضيف الكاري وخليط لبن الزبادي مع التحريك المستمر.

  • 5

    ?نرفع الشوربة عن النار، ونسكبها في طبق، ثمّ نزينها بأوراق النعناع ونقدمها ساخنة.  

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير حساء الشوفان الأبيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بأحدث الوصفات، فتأكد من متابعة Now - Dlwaqty على Facebook و Twitter و Instagram.