الشكشوكة من الأكلات السهلة والسريعة، وطعمها مميز وجميل جداً، ومناسبة كوجبة سحور رمضان، تابعي الفيديو وحضري أطيب أكلات المطاعم على سفرتك   الوصفة من تقديم الطاهية سحر حمدان / مطبخ ريحان دبي

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ونضيف البصل والفليفلة ثم الثوم.

  • 2

    نضيف مكعبات الطماطم والملح والفلفل الأسود ورشة كمون والفليفلة الحارة ونتركها حتى تنضج.

  • 3

    نقوم بكسر البيض فوق الطماطم بدون تحريك ونرشه بالقليل من الفلفل الأسود.

  • 4

    نضيف الجبن المبشور فوق البيض ونغطي المقلاة حتى ينضج بياض البيض مع المحافظة على صفار البين لين.

  • 5

    عند التقديم نرش القليل من النعنع الناشف.

  • 6

    يقدم مع خبز ساخن وخضار طازجة.

Now that you know how to make Shakshuka in the original way, be sure to try it out for yourself! And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. I’d love to hear from you.