السبيط المقلي المقرمش ..  قدمي المأكولات البحرية بطبق من المقبلات الساخنة الغنية بالقيمة الغذائية الكبيرة، والطعم الشهي، قدميه مقرمشاً لمزيد من الطعم الرائع والشهي

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي السبيط مع عصير الليمون والبصل المبشور واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.

  • 2

    اخلطي الطحين مع الملح والفلفل.

  • 3

    اغمسي السبيط بخليط الطحين ثم بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط وضعيه في صينية على ورق الزبدة.

  • 4

    أدخلي الصينية للثلاجة لمدة ساعة.

  • 5

    أخرجي الصينية من الثلاجة.

  • 6

    سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية.

  • 7

    اقلي السبيط المتبل في الزيت مع التحريك لمدة 4 – 5 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش.

  • 8

    قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الترتار أو المايونيز والكاتشاب حسب الرغبة.

Let us know how your crispy fried squid turns out in the comments below! And be sure to check out our other seafood recipes while you're here.