يعتبر السبانخ من الخضراوات الورقية ذات اللون الداكن، ولون السبانخ الأخضر الداكن يعتبر دليلا على أنه مصدر غني بالحديد اخترنا لك طبق مقبلات كله فائدة وصحة .. مقبلات السبانخ بالزيت والحمص .. مفيد وغني حضري الطبق بأبسط الطرق وتمتعوا بكل الفائدة والصحة
Ingredients
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 4 كوب السبانخ (مغسول ومفروم ومصفى)
- كوب حمص (مسلوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلبي الثوم والبصل بالزيت حتى يطرى.
-
2
?أضيفي السبانخ وقلبي ثم أضيفي الحمص والكمون والملح.
-
3
?حركي حتى تتجانس المكونات واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
-
4
?قدميه ساخنا إلى جانب الخبز المحمص.
I hope you enjoyed this recipe for spinach with oil and chickpeas. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear your suggestions for other recipes you’d like to see on the site.