طريقة عمل المسخّن من المطبخ الفلسطيني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المسخّن من المطبخ الفلسطيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2000 جم البصل
- 2000 مل زيت الزيتون
- كوب سماق
- 2 قطعة الدجاج (مقطعتان إلى أنصاف)
- ملعقة كبيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة بهارات (مشكّلة)
- ملعقة كبيرة الفلفل الأحمر (بودرة)
- 4 قطعة خبز (الطابون)
- كوب صنوبر (مقلي)
- كوب روح اللوز (المقلي)
Preparation
-
1
1- يُفرم البصل إلى مكعبات صغيرة.
And that’s the stove from the Palestinian kitchen. I hope you enjoyed learning about its modus operandi and how it’s used in the kitchen. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!