الملوخية من الوصفات الشعبية المحببة في معظم البلدان العربية، جربيها اليوم كما بالوصفة وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها! جربي أيضًا: الدجاج بالزبدة

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغلي مرق الدجاج مع 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر على النار.

  • 2

    أضيفي الملوخية المجمدة إلى مرق الدجاج، واخفضي حرارة النار، حين تبدأ الملوخية المجمدة بالغليان.

  • 3

    تخصلي من قوام الملوخية الأبيض عند الظهور.

  • 4

    بهري الملوخية بالملح، والكزبرة الناشفة، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي الدجاج المسحب وحركي.

  • 6

    اقلي الثوم المهروس بالقليل من الزيت، ومن ثم أضيفيه للملوخية وأطفئي النار تحتها مباشرة.

  • 7

    قدميها ساخنة بجانب الأرز المفلفل.

That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make frozen molokhia. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!