ملوخية بالدجاج أكلة مميزة ومشهورة جدا في بلاد الشام في سوريا وتعتبر الملوخية بالدجاج من اطيب الاكلات السورية ومايميزها هو طبخ الورقة كاملة وليست مفرومة فورقتها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الانسان ، وقد اطلق عليها العوام لقب الملوخية الملوكية ، ويطبخها المصريون مع الارانب و تعتبرايضا من الاكلات المصرية المفضلة إليكم طريقتي في عمل الملوخية بالدجاج .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسلق الدجاج جيدا ثم نفصل العظم عن اللحم

  • 2

    نصفي الملوخية من الماء جيدا ثم نضيفها فوق مرق الدجاج لتغلي

  • 3

    نصفيها من مرق الدجاج ثم نقليها بالسمنة

  • 4

    نضيف عليها الدجاج والكزبرة والثوم ومكعب ماجي مع قليل من الماء ونتركها لتنضج ثم نقدمها

  • 5

    نزينها باللوز المقلي (اختياري)

And that's how you make Molokhia with chicken! I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to follow us on social media or sign up for our newsletter.