طريقة عمل المفتول بالطماطم والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المفتول بالطماطم والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب حبوب مفتول خشن
- 1 كوب طماطم صغيرة
- 1 كرة من الجبن الموزاريلا
- 2 ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود