طريقة عمل الليموناضة على الطريقة التقليدية

يعتبر مشروب الليموناضة من العصائر القديمة والمشهورة جداً بالبلاد العربية.. ولنقدمها لك على أصولها قدمها وخصيصاً لمطبخ سيدتي  الشيف فرنشيشي تزانيتي من مطعم "بريمي" الرياض 

Ingredients

• 5 حبة الليمون
• 0.25 كوب سكر
• 4 لتراً الماء

Preparation

• 1

  ?قشّري حبّات الليمون. وقطّعي القشور إلى قطع بحجم نصف إنش، للقعطة.

• 2

  ?أضيفي القشور المقطّعة إلى وعاء، ووزّعي السكر عليها، ودعي الوعاء جانباً لساعة، وذلك حتى يمتصّ السكر عصائر قشور الليمون.

• 3

  ?اغلي الماء في قدر مغطّاة، ثم اسكبي الماء المغلي فوق السكّر وقشور الليمون. ودعي هذا الخليط يبرد لعشرين دقيقة. ثم، تخلّصي من قطع القشور.

• 4

  ?اعصري حبات الليمون في قدر ثانية، وأضيفيها فوق مصفاة إلى خليط السكّر والماء، وحرّكي جيداً. انقلي الخليط إلى ابريق، وبرّديه. وقدّمي الليموناضة مع الثلج.

That’s it for our tutorial on how to make lemonade the traditional way. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes and tutorials while you’re here.