اللازانيا المكسيكية ... طبخات مكسيكية متنوعة نقدمها لكِ ، جربي وصفات اللازانيا الشهية وقدميها ساخنة على سفرة غداء اليوم شاهدي: لازانيا باللحم المفروم بالفيديو
Ingredients
- 12 حبة خبز التورتيلا
- 500 جم لحم (مفروم)
- 250 جم جبن الريكوتا
- 500 جم طماطم (مفرومة)
- 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- ربع كوب جبن الشيدر
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة الكمون
- 0.5 علبة الذرة
- كوب الفاصوليا الحمراء
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 3 فص الثوم
Preparation
-
1
حمري البصل في الزيت مع الثوم واللحم وقلبي الخليط حتى ينضج ثم أضيفي الطماطم والصلصة والذرة والفاصوليا والملح واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
-
2
في وعاء اخفقي البيض مع جبن البارميزان والريكوتا والأوريغانو.
-
3
إبدأي بصف شرائح التورتيلا ثم اسكبي فوقها جزء من خليط الجبن ورشي على الوجه جزء من الشيدر.
-
4
صفي فوقهم شرائح تورتيلا ثم خليط اللحم ثم الجبن ثم الشيدر وهكذا حتى تنتهي الكميات.
-
5
أدخلي الصينية على درجة حرارة 180 مئوية وتترك 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها.
I hope you enjoyed this recipe for Mexican lasagna. I know it’s not traditional, but it’s definitely delicious. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!