طريقة عمل لحوح مالح – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحوح مالح – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اطحني الشمر والكمون وحبة البركة في المطحنة الكهربائية، ثم ضعي 1 كوب ماء والسميد والثوم والبصل في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي المقادير جيداً ثم أضيفي بقية المكونات.

  • 9

    اقلبي اللحوح على الجانب الآخر حتى يجف ثم انقليه إلى طبق التقديم، كرري ذلك في الكمية المتبقية ورصي اللحوح فوق بعضه.

  • 13

    يمكنكِ حشو اللحوح المالح بالدجاج أو اللحم أو تناوله بدلاً من الخبز.