طريقة عمل الجزر بالليمون والكمون – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجزر بالليمون والكمون – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب جزر، (مقطع)
- 4 حبة ليمون صغير الحجم، عصير
- 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة زيت يتون
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة، اغسلي الجزء وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
-
5
ضعي الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة ومتوسطة الحجم، أضيفي الجزر وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي عصير الليمون وبرش قشر الليمون والكمون والملح والفلفل.
-
9
قلبي لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج الجزر.
-
13
ضعي الجزر في طبق التقديم وتناوليه مع المشويات، يمكنكِ إضافة الأعشاب الطازجة حسب الذوق.
-
17
لكل 2/1 كوب: 42 سعر حراري، 1 جرام دهون، 0.5 جرام بروتين، 5 جرام سكر.