الفتوش بدبس الرمان .. جربي أشهر المقبلات الشامية على السفرة، وتعلمي بخطوات سهلة جدا طريقة تحضير الفتوش الشهي والمميز
Ingredients
مقادير الصلصة
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ربع كوب دبس الرمان
- ربع كوب عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب زيت الزيتون
- 3 حبة طماطم (حجم كبير، مفرومة)
- 4 حبة خيار (حجم كبير، مفروم)
- 1 حبة فليفلة خضراء (حجم كبير، مفرومة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- باقة النعناع (مفروم فرما خشنا)
- 2 رغيف الخبز (مقلي)
- 1 حبة ليمون (للتزيين)
Preparation
-
1
?لتحضير الصلصة: امزجي الثوم مع عصير الليمون الحامض ودبس الرمان.
-
2
أضيفي الملح وزيت الزيتون وحرّكي جيداً لتندمج المكونات.
-
3
لتحضير الفتوش: اخلطي الطماطم مع الفليفلة الخضراء، الخيار، البصل والنعناع.
-
4
اسكبي الصلصة فوق الخضار وقلبيها لتمتزج معها.
-
5
?زيّني الفتوش بالليمون الحامض ثم قدّميه إلى جانب الخبز المقلي.
And there you have it! A delicious fattoush salad with pomegranate molasses dressing. I hope you enjoy this dish as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!