طريقة عمل الدونتس بالسكر المطحون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدونتس بالسكر المطحون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1.5 كوب دقيق (طحين )
- ذرة ملح
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة خميره فوريه
- بشر ليمونه أو فانيليا
- 1 كوب من الماء الدافىء أو حسب الحاجه لأن أنواع الدقيق تختلف فى احتياجها لكمية الماء
- سكر للوجه عادى أو بودرة (حسب الذوق)
Preparation
-
1
نخلط الزبدة و السكر وذرة الملح وبشر الليمون مع الدقيق في وعاء
-
2
ونضع فى وعاء أخر الخميرة مع قليل من السكر
-
3
تترك العجينه لتتخمر
-
4
ثم نقوم بتشكيلها علي شكل دوائر مفرغة من النصف
-
5
تقلي في زيت غزير
-
6
ثم يرش علي وجهها السكر المطحون أو أي شيء تفضلينه .