البيتيفور بالزبدة .. يعد هذا الحلى من أسهل أنواع الحلويات الغربية المحضر بالمنزل، قدميه دائماً لضيوفك مع فنجان القهوة لأطيب ضيافة طيبة ولذيذة
Ingredients
- 0.75 ال كوب الزبدة (طرية)
- كوب طحين
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 1 حبة البيض
- كوب سكر (مطحون)
- 0.5 كوب كرز (مجفف ومفروم)
Preparation
-
1
اخلطي الزبدة والسكر البودرة بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج كريمي.
-
2
أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي.
-
3
أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة ناعمة.
-
4
ضعي العجين بالقمع الخاص يتشكيل الكوكيز أو البيتفور وشكلي وردات صغيرة.
-
5
ضعي البيتفور في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
6
ضعي قطعة من الكرز في منتصف كل حبة.
-
7
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
-
8
ازيلي الصينية من الفرن واتركي البيتيفور يبرد وقدميه.
That’s it! You now know how to make buttermilk at home with just a few simple ingredients. Give it a try the next time you need some for baking or cooking. I’d love to hear how it turns out for you in the comments below.